Nghiên cứu in vivo được thực hiện bởi Kamtchouing et al. vào năm 2002 cho thấy rằng việc bổ sung gừng ở mức 600 mg / kg trong 8 ngày sẽ làm tăng mức cholesterol trong tinh hoàn, đây có thể là yếu tố quan trọng đằng sau việc tăng sản xuất testosterone sau khi dùng gừng.
Rễ gừng rất giàu một số hợp chất chống oxy hóa mạnh như gingerols, zingerone, zingiberene, glucosides-6-gingerdiol, flavonoid. Những chất chống oxy hóa này bảo vệ cơ quan sinh sản khỏi stress oxy hóa, sự mất cân bằng giữa các chất chống oxy hóa và quá trình oxy hóa diễn ra trong cơ thể. Người ta thấy rằng gừng có tác dụng tăng cường hoạt động của một số enzym chống oxy hóa như superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT) và glutathione peroxidase (GPx) trong các cơ quan sinh sản nam giới khác nhau như tinh hoàn, tuyến tiền liệt và mào tinh. Ngoài ra, gừng được phát hiện là làm giảm các dấu hiệu tổn thương tế bào như aspartate aminotransferase (AST), alanine aminotransferase (ALT), phosphatase kiềm (ALP) và lactate dehydrogenase (LDH) trong tinh hoàn. Do đó, việc giảm căng thẳng oxy hóa và tăng cường cơ chế bảo vệ chống lại quá trình oxy hóa trong tế bào tinh hoàn có thể tăng cường sinh tổng hợp testosterone.
Ngoài ra, gừng đã được chứng minh là làm tăng sản xuất hormone tạo hoàng thể (LH) trong mô hình chuột mắc bệnh tiểu đường, do đó cải thiện quá trình tổng hợp testosterone.
Việc bổ sung sản phẩm gừng vào chế độ ăn uống đã ngăn chặn sự giảm mức glutathione S-transferase và Glutathione (GSH), do đó dẫn đến giảm các chất chống oxy hóa và tăng cường tổng hợp testosterone.
Trên thực tế, một số nghiên cứu đã chứng minh tác dụng hạ đường huyết của chế độ ăn kiêng với gừng. Mặt khác, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong bệnh tiểu đường, việc cải thiện lượng đường trong máu giúp tăng cường sản xuất testosterone. Do đó, gừng có khả năng làm tăng sản xuất testosterone trong điều kiện tăng đường huyết bằng cách bình thường hóa lượng đường trong máu.
Nghiên cứu cho thấy việc giảm lưu lượng máu đến tinh hoàn làm giảm sản xuất testosterone, điều này có thể dẫn đến giảm sinh tinh. Con đường nitric oxide-cyclic guanosine monophosphate (NO-cGMP) đã được phát hiện đóng một vai trò quan trọng trong chức năng tình dục của nam giới bằng cách tạo ra sự sản xuất NO (chất có tác dụng giãn mạch, làm tăng lưu lượng máu trong mạch máu). Ghareib và cộng sự kết luận rằng 6-gingerol, một hợp chất có hoạt tính sinh học mạnh trong gừng, có khả năng kích thích cGMP và tăng cường sản xuất NO. Do đó, trong chế độ ăn có gừng có thể tăng cường sản xuất testosterone bằng cách thúc đẩy sản xuất NO và tăng lưu lượng máu trong tinh hoàn.
Tất cả các nghiên cứu tìm thấy mối liên hệ trực tiếp giữa gừng, các hợp chất dẫn xuất của nó với việc sản sinh testosterone đều là nghiên cứu in vivo.
Tóm lại, các cơ chế giúp gừng tăng cường sản xuất testosterone chủ yếu bằng cách tăng sản xuất LH, tăng mức cholesterol trong tinh hoàn, giảm stress oxy hóa và peroxy hóa lipid trong tinh hoàn, tăng cường hoạt động của một số enzyme chống oxy hóa, bình thường hóa lượng đường trong máu, tăng cường sản xuất oxit nitric và tăng lưu lượng máu trong các tế bào Leydig, tăng trọng lượng tinh hoàn và tái chế các thụ thể testosterone.
Công trình nghiên cứu gốc và link tham khảo:
(Link: https://www.mdpi.com/2218-273X/8/4/119).
xem thêm các bài viết khác tìm hiểu về thông tin sản phẩm
