Gừng là một loại thảo mộc nổi tiếng được sử dụng như một loại gia vị và thực phẩm, ngoài ra gừng còn được sử dụng như một loại thảo dược để hỗ trợ một số vấn đề sức khỏe. Một số thành phần hoạt tính sinh học bao gồm gingerols và các dẫn xuất […]
Author Archives: Trần Thu
26
Th8
Th8
Tăng đường huyết là một tình trạng liên quan đến đái tháo đường và hầu hết các biến chứng của đái tháo đường đều liên quan đến nó. Tình trạng tăng đường huyết kéo dài sẽ làm tăng các gốc oxy tự do trong cơ thể và tạo ra sự thay đổi các chất chống […]
13
Th7
Th7
Viêm khớp dạng thấp là một rối loạn mãn tính qua trung gian miễn dịch, đặc trưng chủ yếu bởi viêm bao hoạt dịch và tổn thương khớp. Nếu không được can thiệp kịp thời và hiệu quả thì viêm khớp dạng thấp có thể dẫn đến phá hủy khớp và giảm tuổi thọ. Nghiên […]
08
Th7
Th7
Gout là dạng viêm khớp xảy ra phổ biến ở người do sự lắng đọng các tinh thể monosodium urate (MSU). Đây là một rối loạn chuyển hóa phổ biến thường liên quan đến tăng acid uric trong máu. Xanthine oxidase (XOD) đóng vai trò quan trọng trong cơ chế bệnh sinh gout. Enzyme này […]
08
Th7
Th7
Huyết áp cao là một vấn đề sức khỏe đối với mọi người trên thế giới. Theo số liệu của tổ chức WHO, khoảng 972 triệu người hay khoảng 26,4% số người trên toàn thế giới bị cao huyết áp. Con số này có thể tăng lên 29,2% trong năm 2025. Cao huyết áp có […]
29
Th6
Th6
Viêm loét dạ dày tá tràng đang là một vấn đề nhức nhối, gây ảnh hưởng đến hàng triệu người trên toàn thế giới. Quá trình phát triển vết loét dạ dày tá tràng có nhiều yếu tố dựa trên căn nguyên và các yếu tố nguy cơ. Loét là kết quả của sự […]
Công dụng
Tác dụng kháng khuẩn của Siêu gừng Nano Shogaol đối với những chủng liên quan đến thực phẩm bẩn
29
Th6
Th6
Các tác nhân có hại cho sức khỏe truyền qua thực phẩm luôn được quan tâm hàng đầu. Có hai loại vi sinh vật gây ô nhiễm thực phẩm thường thấy đó là Escherichia coli và Staphylococcus aureus. Khi hai vi khuẩn này xâm nhập vào cơ thể người có thể gây ra một số […]
29
Th6
Th6
Các bệnh do muỗi truyền là một trong những nguyên nhân chính gây tử vong ở con người. Hiện nay, có nhiều phương pháp được sử dụng để kiểm soát muỗi như sử dụng sản phẩm diệt côn trùng, màn, lưới,… Tuy nhiên, các phương pháp này có rất nhiều hạn chế. Đặc biệt là […]
21
Th6
Th6
Viêm loét dạ dày tá tràng đang là một vấn đề nhức nhối, gây ảnh hưởng đến hàng triệu người trên toàn thế giới. Quá trình phát triển vết loét dạ dày tá tràng có nhiều yếu tố dựa trên căn nguyên và các yếu tố nguy cơ. Loét là kết quả của sự […]
16
Th6
Th6
Các tác nhân có hại cho sức khỏe truyền qua thực phẩm luôn được quan tâm hàng đầu. Có hai loại vi sinh vật gây ô nhiễm thực phẩm thường thấy đó là Escherichia coli và Staphylococcus aureus. Khi hai vi khuẩn này xâm nhập vào cơ thể người có thể gây ra một số […]
